Ce week-end nous nous sommes fait une petite soirée Espagnol, avec un bon vin (à consommer avec modération), nous nous sommes régalé. Ce plat se sert dans une assiette creuse et peut se déguster à la cuillère, voir même recommandé. Pour 4 personnes – 800g de pommes de terre à chair ferme – 250g de … Lire la suite de Pommes de terre au chorizo « Patatas a la riojana »